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◆2012年6月7日(木)

本日から７泊８日韓国視察の出張です。

ソウルは約２５年ぶり。

前評判では、かなり発展し尽くして、物価も地価も高騰しているとか・・・。

前評判での予測を超える発展ぶり、というか日本それも東京並み、それ以上かも？

商店も平日なのにたくさんの人だかり。写真は軍人の恰好をした寿司屋の宣伝。すごい！

奇抜なデザイン、そして日本でも流行のK-POPのグッズショップは現地でも人気のようです。

昼食に食べた ｢カムジャタン｣ 美味しかったーっ（*^_^*）

◆2012年6月8〜10日(金)（土）（日）

市場で見つけた、生（活きてる）の蚕。かなり、グロかった(ーー゛)

夕食には、蚕の料理もいただきました。精力UPの食材らしいです。

◆2012年6月10〜12日(日)（月）（火）

ソウルから済州島へ移動

海の幸を堪能しました。生サバの刺身（鮮度は抜群！）

焼きサバも、めっちゃ美味しかったー(^^♪

空き物件の調査もしっかり行いました。

内装はけっこう、ファジーな造りです。

済州島は物件取得も、リーズナブルです。

翌日は、活き〆すぐの新鮮さが売りの「鳥料理」

胸・モモ・肝・心臓・ズリの刺身。極上の食感でした。（合掌）

◆2012年6月12（火）〜14日（木）

そして済州島からソウルへ移動。

日本に例えるなら、ソウル＝東京、済州島＝沖縄、って感じかな？

そして最終日。北と南の国境付近にある、カンジャンケジャン（蟹料理）の

有名店へ向かいました。途中、国境付近には緊迫の空気が漂っていました。

向かいに見えるのが北朝鮮です。

双眼鏡を覗くと北朝鮮に住む人たちを見ることができました。

行き交う小鳥や昆虫たちに、規制はありません。(ーー゛)

その後、とっても美味い「カンジャンケジャン」のお店に到着

カンジャンケジャンのコース料理をいただきました。

やみつきになりそうです。

とても充実した１年ぶりの済州島と２０年ぶりのソウルでした。

近いうちに韓国で出店したい。という気持ちになりました。

食文化だけではなく、言葉、歴史、気候、風土・・・もっと知らなければ

お世話くださった皆様、ありがとうございました。　カンサハムニダ　m(__)m

◆2012年6月19日(火)

本日は釣りメンバーのリーダーでもある二藤部さんの送別会 ｉｎ ヤマネコ

鯛カブラ釣りの伝道者でもある、佐々木師匠も来られていました。

本当にさびしい事ですが、ご家族の方も待っていますし・・・

共同通信社 大阪支社長 二藤部さん、お疲れ様でした。